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domingo, 17 de febrero de 2013

TARTA HUERTA

INGREDIENTES

1 plancha japanesse cheesse cake
Mouse de chocolate
Merengue
Trufa
Galletas María
Fondant

 MODUS OPERANDI

Preparar el japanesse cheesecake, la mousse y el merengue tal y como se indica en esta receta.

Para hacer la tierra, triturar las galletas maría, introducirlas en una bolsa de plástico y junto con el cacao en polvo mezclar bien para que se tiña de marrón. Esparcirlo sobre el merengue y hacer los surcos de la huerta.

Disponer sobre la tierra las figuritas de tomates, zanahorias y berenjenas.



Nota de la cocinera: esta tarta me la encargó Riky, amigo de Javi y  Al cual le quiso sorprender en su 40 cumpleaños con una huerta, que tanto les apasiona a ambos. 

ZORIONAK JAVI!!!!

3 comentarios:

Roski Yus Noia dijo...

Me encanta..............un bico

Núria dijo...

Me parece muy muy original ...besos

Michi Carrique dijo...

Ala! Qué bonita! A mi padre sí que le encantaría, jeje. Saludos

LA CUCHARA DE LA BALUGA   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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